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ALIM 2026 llevará a Punta Cana una agenda de industria, logística e inteligencia artificial

Jardines del Hard Rock Hotel Punta Cana en una fotografía de archivo de 2013

Vista de los jardines del Hard Rock Hotel Punta Cana, sede de ALIM 2026. Fotografía de archivo de agosto de 2013; no corresponde al congreso. Foto: Angel Ramos G / Wikimedia Commons, CC BY 2.0. Sin recorte editorial.

Punta Cana recibirá del 22 al 25 de noviembre a la asamblea ALIM 2026, dedicada a la industria molinera latinoamericana. La sede será el Hard Rock Hotel Punta Cana, según el portal oficial del encuentro, que ya permite consultar la programación y las modalidades de inscripción.

La agenda preliminar combina sesiones sobre empresas familiares, consumo, transporte marítimo y aplicaciones de inteligencia artificial en la molinería. También incluye una galería comercial y encuentros para establecer contactos profesionales. El miércoles 25 se abordarán la oferta y la demanda mundial de trigo, el comercio internacional y las perspectivas de distintos mercados.

Para quienes planeen participar, hay un detalle importante: la organización advierte que los asistentes alojados fuera del hotel deberán pagar un pase de acceso de US$163 por persona y día, además de gestionar su inscripción al congreso.

La guía oficial también anuncia coordinación de traslados desde el aeropuerto de Punta Cana para llegadas el domingo 22, previa comunicación de los datos del vuelo. Los organizadores aclaran que horarios, contenidos y participantes de la agenda pueden cambiar.

Fuentes: Portal de ALIM 2026, agenda preliminar, guía para asistentes e inscripción oficial.

Vista de los jardines del Hard Rock Hotel Punta Cana, sede de ALIM 2026. Fotografía de archivo de agosto de 2013; no corresponde al congreso. Foto: Angel Ramos G / Wikimedia Commons. Archivo original, licencia CC BY 2.0. Sin recorte editorial.

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